Ada Giant Robot @Jombang ^_^

selalu ada yang menarik tentang Jombang..

 

Dendeng Daun Singkong ( Solusi Boke' & Asam Urat )

Ehh.. beneran.. daging kan makin hari makin mahal yaq.. 
dan usia makin lanjut tua berumur matang dewasa , jadi udah kudu ati-ati ama sama beragam penyakit karena salah makan..

nah lahirlah ini...

hayooo.. penampakan udah daging banget ya...
Balado Dendeng Paru (palsu) hihihi.. alias Dendeng Balado Daun SIngkong..


Kalo dimakan sama nasi panas... terus makan sambil berpejam.. insya ALLAH ga bakal tau deh ini daun singkong.. paling dikira daging atau paru

Ceritanya tadinya mau bikin kripik bayam..
Tapi ternyata pas ke pasar, ketemu ibu penjual tua di simpangan pasar, dagangannya juga cuman daun singkong ama daun pepaya..

iseng tanya berapa seikat, ternyata Rp 2000,- hiksss.. ya udah ta' beli aja.. mau jadi apa.. entar aja mikirinya whatever will be.. will be.. tanya sama mbah gugel aja resep daun singkong..

Abis gugel Lha kok malah nemu resep ini.. Dendeng Daun Singkong..sedikit saya modifikasi dari resep aslinya.. disesuaikan ama peralatan dapur yg dipunya haha..


secara simple gini step by step membuat Dendeng Daun Singkong nya.. ga habis 10ribu untuk 1 toples dendeng yg bisa di oleh ulang menjadi dendeng balado kayak aku diatas.. atau juga bisa di cemil biasa..

 

Rasanya so far enak.. masih bisa dimakan lah hihih.. tapi aku yakin masih bisa lebih enak.. kriuk.. berasa dari ini.. yah namanya juga 1st experience ya.. (*alasan.. hihihi)

so..
Buat yg mo makan mewah dan murah.. bisa di coba..

Resepnya menyusul yaq.. hihihi

Upload berikutnya..

Mau makan dulu

Review Film Thailand "The Billionaire" - Film ter-keren, kudu nonton

Belakangan  ini saya senang mengisi akhir pekan dengan nonton film Thailand.. hehe.. alay banget ya gue.. gpp deh.. ketimbang nonton film hantu ngesot, hantu taman lawang, dan hantu-hantu ga penting lainnya.. film buatan Milyoner india itu, Tak Ada  Api RamPunJadi :D

Ga tau kenapa.. kok yo pas.. film-film yang di bawa oleh si ganteng Abi Rossi dari Surabaya, adalah film motivasi yang keren-keren banget..

Sehari sebelumnya menghabiskan Film Steve Jobs, yg keren dan memotivasi abisss.. (well.. abaikan dulu fakta kalo si Jobs itu Yahudi dan lain sebagainya.. motivasi kan bisa dari mana saja )

Dan semalam, menghabiskan sebuah Film Thailand yang pemainnya ganteng  kayak anak saya ceritanya super duper..

Nonton film ini bikin saya benciiiiiii bangetttt… kenapa sineas-sineas kita ga bisa menghasilkan lebih banyak film sejenis ini..

Saya review sedikit ya..

Film ini bercerita tentang:  Top Ittipat, seorang anak muda Thailand (yg kala itu) berusia 19 tahun dan udah bisa menjadi pengusaha muda yang sukses..

Well oke.. mngkin nama anak itu, si Top Ittipat.. ga familiar ya..?

Bagaimana dengan snack ini?? Kenal??

atau ini..

Saya ga tau klo di kota selain Jawa ya.. yg jelas, di Pulau Jawa, hampir di semua minimarket dan Hyper market menyediakan snack ini.. 

tadinya sebelum nonton film ini, saya ga tau kalo snack ini buatan Thailand... saya kira snack ini adalah snack impor dari China, Korea, Jepang atau mungkin Hongkong (halah.. bukan salah gue juga kan kalo ga bisa bedakan huruf huruf dari semua negara itu hehe)

Harganya lumayan mahal ya.. saya sih ga begitu suka.. cuman kalo kepepet pengen bikin sushi, dan gak punya stock Nori.. saya pake aja snack ini sebagai Nori KW Super :D

Saya berencana menonton ulang film ini dengan Thoriq.. biar dia kecipratan kaya raya semangat bisnis kayak si Top itu

Oya film ini diambil dari kisah nyata dari seorang milyuner muda dari Thailand.. ini penampakannya..

 ga tau kenapa.. saya langsung aja ingat anak ganteng mb Amalia Sukma , mas Ryan.. hehehe

 

Kembali ke Si Top ya..

Film ini dimulai dimana ketika SMA, si TOP ini seringgggg banget dipanggil ama wali kelas, karena nilainya jeblok banget. Perih banget kalo udah liat si Top di banding-bandingin ama kakak-kakak-nya yang juga lulusan sekolah itu, tapi dengan bentuk siswa yg baik dan berprestasi.. lulus di univ negeri terbaik di Thailand dan "berakhir" kerja di perusahaan bergengsi di China..  beda banget ama si Top.

Top sebenarnya bukan anak yg bodoh.. apalagi nakal..

Top malah anak yg puinterrrr banget.. pinter main game, terutama game online. Malah akhirnya, karena Game Online, Top akhirnya bisa menghasilkan uang..  Ga main-main, Top bisa membeli mobil keren pake uang cash keras bo’.. padahal waktu itu usianya masih imut banget.. masih SMA..

Sayangnya, “bisnis” Top di dunia gamers itu ga resmi, karena artinya Top mengkomersilkan Games. Sehingga di puncak – puncaknya dapet duit banyak.. bisnis jual beli “senjata” di dunia Game Online, harus berakhir.. account games Top tiba-tiba aja di banned. 

Kasian ya..

Karena udah kadung jatuh cinta dan menikmati dunia jual beli alias trading di dunia maya.. membuat Top akhirnya tertantang untuk jualan beneran… jualan di dunia nyata.

Dengan keterbatasan ilmu.. Top memulai bisnis offline-nya.

Bisnis pertama Top adalah bisnis jual beli DVD player. Ga tau juga kenapa ini anak memilih bisnis ini.. yang jelas, singkat cerita bisnis ini gagal bahkan sebelum benar-benar di mulai. 

Top rugi, karena DVD puluhan biji yang di beli di supplier, rusak semua.. yaelah.. namanya juga produk China ya..

Belajar dari bisnis pertama yang gagal, bisnis berikutnya, Top lebih detil lagi dalam mempersiapkan bisnisnya.

Kali ini, Top jatuh cinta pada sebuah mesin Sangrai otomatis yang dia lihat di salah satu Expo Mesin di mall. (bisa dibayangin dong gimana anak lulusan SMA kayak Top udah mulai tawar menawar mesin dengan nilai pulahan juta rupiah hehe

jadi mesin tsb semacam mesin sangrai kacang kenari dengan kopi..

kalo di negara kita biasanya menggoreng kerupuk pake pasir.. dan kurang lebih begitu ya hehe

ini penampakannya..

 

Sampe di rumah, si Ayah, yg emang selalu bercita-cita anak-anak-nya jadi karyawan yg baik dan benar, sukses.. malah mencak-mencak liat mesin yg dibawa anaknya hehe. Makin kontras memang kedua orang ini hehe

Pengalaman selalu jadi guru paling berharga ya..

meski udah punya mesin, Top ga buru-buru jualan, dia kemudian survey langsung ke pusat kacang kenari paling laris di Thailand, yaitu China Town! Dia ga segan bertanya dan mencatat tips-tips langsung dari pengusaha kacang sangrai, 

dia belajar bagaimana cara memilih kacang kenari yang bagus, kopi apa yg dipakai menggoreng, sampai mencoba terus menerus sampai akhirnya mendapatkan rasa kacang kenari karamel manis.. dan semuanya dilakukannya di jam kuliah.. yap.. dia bolos hehe

sampai akhirnya.. saatnya eksekusi, setelah orang satu rumah dilibatkan mencoba kacang kenari sangrai buatannya yang memang udah enak..

Sttt.. si Ayah mesti suka ngomel, tapi bangga banget pamer ke rekan kerjanya, kacang buat si anak. Ahhh.. orang tua itu memang tidak benar-benar marah dalam setiap omelannya... percaya deh!

well.. selanjutnya.. Dunia memang ga seindah cerita dongeng ya.. apalagi dunia bisnis..

setelah membayar sewa stand di salah satu mall.. mulailah si Top, dibantu sang pembantu yang udah kayak paman sendiri.. membuka lapaknya..

dan, terbukti... stand nya sepi... !! hihihi..

bahkan pernah dalam sehari, ga ada satupun yang laku.. hehe, 

padahal kacangnya masak sendiri.. angkat sendiri.. kasian pokoknya hehe

namun.. waktu dan ikhtiar dipertemukan dengan kesuksesan, itu pasti. Akhirnya singkat cerita, usaha kacang kenari itu mulai membuahkan hasil.. rame dan membuatTop membuka cabang-cabang lain, hingga mencapai 7 stand..

fyuh sampe disini, bisa dibilang Top udah mulai Sukses!!

Tapiiiii lagiiii....

rencana Top tak berjalan mulus-mulus banget.. masalah muncul kembali saat bisnis sedang di puncak..

atap pelafon booth Kacang Kenari di mall menjadi gosong dan berasap , hasil dari mesin sangrai.. dan membuat Top mendapat teguran keras dari manajemen Mall.. opsinya: perbaiki pelapon mall, atau kontrak diputus sepihak.. glek!

Akhirnya, si anak 18 tahun itu, turun tangan sendiri me-ngecat pelafon yang pada hitam itu..

Karena di jam kerja, ga mungkin, secara mall masih banyak pengunjung, akhirnya di cat di malam hari.. 

wah.. saya jadi terharu pada bagian ini.. karena emang juga seorang pedagang online dan pedagang offline di mall.. saya tau banget rasanya beres-beres di mall di jam mall tutup.. jangan bayangkan mall dalam keadaan terang benderang, dingin dan sejuk.. salah... yang ada mall itu panas dan gelap... hikssss.. sabar ya Top.. *puk puk Top*

Film ini mengajarkan tentang kerja keras.. mungkin sekilas Top mudah sekali memulai bisnisnya karena Top punya modal.. modal itu selalu menjadi masalah penting para pengusaha pemula (apalagi pengusaha yg sering mentok kayak sayahhh haha)

tapi harus diingat, bahwa Top mencari sendiri uang modalnya.. bukan minta sama ayahnya.. :)

Dan ujian pengusaha itu kadang beruntun.. begitupun Top. Saat diuji dengan ke-rewel-an manajeman mall.. ternyata masalah tak kalah pelik menambah gundah Top. 

Ujug-ujug, sang ibu memberi tahu kalo bisnis keluarga mereka bangkrut (sayangnya saya ga tau bisnis keluarganya itu apa ya.. di film cuman digambarkan kalo ayahnya itu berkantor di rumah saja)

Orang tua Top (karena merasa anaknya masih kecil ya..) langsung membuat keputusan sendiri.. jika keluarga mereka akan pindah ke China.. numpang dengan kakaknya.

" Lupakan soal kacang kenari itu Top.." begitu kata ayahnya.

Ahhhh bisa dibayangkan.. 

Saya tau banget rasanya , saat kita sedang berjuang, ada saja bisik-bisik orang dekat yang melumpuhkan semangat kita.. menganggap kita tidak mampu..  dan meminta kita berhenti bermimpi..

Top memohon pada ayahnya agar dibiarkan tetap di Thailand, dengan konsekuensi, kalo dia akan kembali kuliah baik-baik, lulus, kemudian menjadi karyawan. Ya..  seperti yang diinginkan ayah Top (dan mungkin harapan sebagian besar ayah di dunia ini..)

Kembali ke mall dan bisnis kacang Kenari si Top..

Sepeninggal sang ayah dan ibu ke China

Akhirnya seluruh booth milik Top bener-bener dikeluarkan dari mall.. di tutup sepihak. Sehingga, sempurna.. hutang keluarga menumpuk... orangtua pindah.. bisnis tutup..

demikianlah derita perjuangan yang sudah pasti akan dilewati oleh pengusaha seperti kami hehe.. beruntun.. beruntun.. seolah semua pintu ke tutup.. tuppp..

singkat cerita.. Suatu hari, ada AHA moment.. dimana Top memutuskan untuk memproduksi dan menjual snack camilan rumput laut.

Snack rumput laut yang tadinya, merupakan camilan khas dari salah satu provinsi Thailand. Rasanya enak, membuat Top tidak berhenti makan (dari sini saya percaya, selalu, bahwa bisnis itu dimulai dari yang disukai..)

hanya saja untuk mendapatkannya, harus ke Provinsi tersebut, kemasannya yang masih tradisional, membuat snack ini sulit untuk di kirim ke kota dimana Top tinggal. Pernah dia mencoba untuk menjadi reseller, namun apes, ribuan bath (*mata uang Thai) melayang, karena snack itu tiba dalam keadaan melempem.

Dalam episode "menemukan Resep Rumput laut" bener-bener penuh perjuangan dan air mata... bener-bener bikin saya ga menyentuh sama sekali tombol faster... seru.. seru..

Ga cuman bikin si paman yang selalu ngebantu Top kudu masuk rumah sakit karena kecapek'an.. tapi juga menghabiskan banyak uang karena terus ber-eksperimen agar bisa menghasilkan rasa rumput laut seenak yg dibelinya dulu..

dan finally... Top back to mall... ngelapak lagi... menjual hasil produksi snack rumput lautnya..

Top semangat lagi.. meski rumah yg ditinggalin udah dipasang plang ama bank: DISITA, bisa dibayangin donk anak usia segitu.. 19 tahun, udah kudu menanggung beban moral hasil hutang orang tua..

motivasinya kali ini cuman 2: membebaskan rumah keluarga yang disita oleh bank, dan menjemput orang tuanya kembali ke Thailand.

Ngelapak Snack Rumput Laut kali ini lebih mudah..  karena belajar dari bisnis kacang sangrai-nya.. ga ada asap yg merusak mall, dan ga ada ancaman di banned ama mall.. ritme bisnis: membeli rumput laut, menggoreng, packaging, dan menjualnya di mall.. sederhana! dan semuanya di kerjakan sendiri..

Setelah yakin bisa menghasilkan 1 juta bath pertahun, dan merasa angka itu sangat besar.. Top dengan percaya diri menelpon ayahnya, ingin bertanya, berapa hutang fix yang dimiliki ayahnya di bank..

bumi serasa mau roboh ketika sang ayah menyebut angka 40Juta bath! kalo rate sekarang itu per 1 bath adalah kurang lebih 360 rupiah.. jadi hutang ayahnya adalah kurang lebih 14,5 M... 14,5 Milyar sodara-sodara..

kalo pendapatan Top sekitar 1 juta bath per tahun.. dia kudu nabung 40 tahun agar rumahnya bisa di tebus..

fyuhhh... film ini bener2 keren kan..

Buktinya, Top langsung siap-siap ikut ke China.. mau menyerah... sekeras apapun usahanya.. berat kalo kudu menebus dengan kemampuannya.. hehe.. ini bener-bener saya banget..  naik turun semangatnya haha..

tapi begitulah takdir berutar-putar dan mbulet..

Someday, Top akhirnya mendapat ide untuk memasarkan produknya ke seluruh Thailand... semakin banyak menjual.. semakin banyak untungnya bukan??

bagaimana caranya? pake jasa minimarket 7Eleven yang memang tersebar di seantero negeri. Belakangan bar tahu, kalo cabang 7Eleven ini di Thailand saja, ada sekitar 7200 unit.. gleksss.. 

Emosi kembali di aduk-aduk di episode "menembus" manajemen 7Eleven. Mulai dari di remehkan karena dikira ikut ngantar bapaknya.. secara diantara sales-sales yang mau presentase produk di 7Eleven, ya cuman dia yang ter imut ter ganteng termuda! Belom lagi masukan yang diberikan oleh tim manajemen yg bikin dia luka banget (*aih kalo saya, asti ga bakal masuk lagi ke sana.. saya akan pulang, gali lubang, terus masuk kelubang, lubangnya saya tutup lagi, jadi mumi haha..)

Tim 7Mart ga mau mendengar presentasi produk yang udah disiapkan oleh Top. Dia langsung buru2 meminta sample produk. dan langsung memberi masukan.

Tim 7mart : Produkmu tidak siap dipasarkan, kemasannya kurang menarik, dan ukurannya terlalu besar untuk rak kami. Harganya juga terlalu mahal..

Top : Ga mau coba dulu bu??

Tim 7mart : maaf ga perlu..

**

wah tuh kan, apa saya bilang, kalo saya yg digitukan.. setelah nunggu seharian, hanya dapat penolakan, saya milih jadi mummi aja hihihi, itu bedanya saya ama Top

Tapi Top enggak menyerah.. pulang ke rumah, langsung ke perusahaan packaging dan minta mendesign ulang kemasan produknya.. dan taraaaaaa... ini kemudian penampakannya:

 singkat cerita.. step ini mencengangkan.. produk Top di terima... tapiiiiiiii.. hadir pula :HAPPY PROBLEM.. masalah yang membahagiakan..

karena pihak 7Eleven bakal order buanyakkkkkkk banget.. persis donk seperti yang dimimpikan oleh Top. Tapi.. gimana buka pabriknya... karyawannnya... belom lagi standar pabrik yang diinginkan ole 7Eleven sesuai dengan Good Manufacturing Practices (GMP). Wadawwww apa pula itu..

gimana selanjutnya...

ya singkat cerita.. setelah di tolak oleh Bank.. (*ya iyalah... saya juga klo jadi orang bank akan menolak anak 19 tahun yang datang ke bank dan mau ngutang 14 Milyar buat pabrik, hanya bermodalkan surat orderan 7Eleven yang belom pasti..)

akhirnya, Top benar-benar membuka pabrik kecilnya, semua yg tesisa di rumahnya dijual.. mobil, komputer, semuanyaaaa.. itupun masih 50% dari yg dibutuhkan kekurangannya..

finally dia suksesssssss , pihak 7Mart kayaknya kasihan, meski sebenarnya pabrik kecil itu ga masuk dan ga sesuai dengan sertifikasi GMP

Top sekarang udah berumur 28 tahun, dan sudah punya pabrik Tao Kae No di Korea dan Jepang. Produknya benar-benar sudah mendunia, dan dia makin kaya..

Pesan moral film ini yg saya dapet:

- Gigih.. ini udah tergambar di semua scene deh

- Doa orang tua.. banyak scene dimana Top terus meminta doa, meski dia ga cerita, apa aja kesusahan yg di lewatinya, ortu kan ga perlu ikut menderita.. setidaknya senangkan beliau dengan fakta bahwa kita masi hidup, dan kita baik-baik aja hehe

- bebas Riba (*ini sih saya ga tau persis ya..) karena ketika pergi ke Bank dan di tolak.. Top kemudian memilih menjual semua asetnya.. saya yakin ini bentuk dari "bebas riba"

- Sedekah, di adegan terakhir, sebenarnya Top hampir saja menyerah, karena manajemen 7mart menolak bertemu dan melihat design baru Tao Kae No alias snack rumput laut itu. Salah dia juga, datang kagak pake janji, emang perusahaan bapaknya hehe

Top kemudian menyerah dan pulang.. snack yang dia bawa, di kasih ke karyawan gedung 7mart yang bertugas menjaga lift.

kekuatan sedekah itu emang ga pernah tertolak.. yakin!

**

well..

dah ga usah ke banyakan mikir.. mulai bisnis nonton film ini sekarang, dan mulai berbisnis.. semangatttttttttt...